Merengue Ma Baker

Merengue Ma Baker

$135.00Price

MERENGUE EN POLVO El merengue en polvo de Ma Baker and Chef lo podrá utilizar para elaborar glaseado real o merengue, con esto logrará tener un relleno o una cubierta dulce para su pan.

CARACTERÍSTICAS:
Disponible en presentación de: 250g, 500g, 1 kg
Alta espuma

Tamaño
  • MODO DE EMPLEO

    Colocar en un bol 97g de polvo para merengue y 250 ml de agua, batir por 5 minutos a velocidad baja, posteriormente incorporar en forma de lluvia los 650g de azúcar glass, finalmente batir por 10 minutos a velocidad alta hasta obtener la consistencia deseada.

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